رول الباف بيستري مع اللحم المفروم ومعجون الفلفل المشوي
المقادير
● عجينة باف بيستري جاهزة كبيرة
● ربع كيلو لحم مفروم ناعم
● 2 ثمرة فلفل رومي أحمر مشوي مقشر
● 1 ثمرة بصل مفروم
● كزبرة خضراء مفرومة
● ملعقة كبيرة فلفل أسود
● ملعقة كبيرة بابريكا
● ربع ملعقة سماق
● نصف ملعقة بهارات لحمة
● ملعقة بهارات كفتة صغيرة
● ملح
● زبدة مذابة
● بيضة
طريقة تحضير رول الباف بيستري مع اللحم المفروم ومعجون الفلفل المشوي
- في محضر الطعام تخلط جميع المكونات معا
- ثم تحشى في عجينة الباف بيستري و تلف على هيئة روول
- يدهن بالزبدة والبيض مع الملح والفلفل الأسود
- وتدخل فرنا ساخنا حتى تمام النضج و تقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية