روول اللحمة
المقادير
● ½ كيلو لحمة مفرومة ناعم
● ٤ بيضة مسلوقة ومقشرة
● 1 بصلة صغيرة مبشورة ومعصورة
● 1 فص ثوم مفروم
● 2 ملعقة كبيرة بقسماط
● 1 بيضة نيئة
● ملح
● فلفل
● بهارات لحمة
● رشة بابريكا
● رشة قرفة
طريقة تحضير روول اللحمة
- تخلط جميع المكونات معا في الكبة حتى يصبح القوام ناعما.
- تفرد طبقة رقيقة على ورق زبدة.
- تضاف وحدات البيض المسلوق ويلف على شكل روول.
- يغلق بورق الزبدة ثم ورق الفويل.
- يسوى في الفرن حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية