المقادير
● 2 حبة باذنجان مكعبات مقلية
● 1 و ½ كوب حمص
● مكعبات جبنة فيتا
● أوراق نعناع
● رشة زيت زيتون
● 2 حبة طماطم
● 2 حبة خيار
● خس
للدريسنج:
● ¼ كوب زبادي
● ¼ كوب طحينة
● ملعقة صغيرة ليمون
● ملح
للوجه:
● بقدونس
طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالحمص والفيتا
- في بولة توضع المكونات تدريجياً وتقلب جيداً
للدريسنج:
- في بولة توضع المكونات جيداً للحصول على الدريسنج المطلوب
- تقدم السلطة مع الدريسنج وعلى الوجه بقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد