المقادير
● باذنجان أصابع رفيعة مقلية
● بصل جوليان
● فلفل رومي مفروم
● فلفل حار مفروم
● طماطم مفرومة
للدريسنج :
● عصير ليمون
● دبس رمان
● كاتشب
● ملح
● زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الباذنجان
يخلط الباذنجان مع البصل والفلفل الرومي
ثم يضاف الفلفل الحار والطماطم
يخلط الدريسنج ويضاف إلى السلطة وتقلب وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات