المقادير
طريقة تحضير سلطة البطاطا والبقول
في طاسةعلى النار يشوح الكمون الحب في الزيت مع البصل ويتبل بالملح والفلفل.
تضاف الفاصوليا إلى خليط البصل مع الماء الساخن وتترك قليلا على النار.
في بولة تضاف الطماطم والكزبرة والبصل الأخضر والفلفل الحار وزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل.
في طبق التقديم يضاف الأرز المطهو مع البطاطا المسلوقة والجبن الفيتا والسلطة وخليط البصل والفاصوليا وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
