سلطة الحمص باللحمة المفرومة
المقادير
● حمص مسلوق
● زيت زيتون
● خل
● ليمون
● ملح وفلفل
● لحم مفروم
● بصل
● ثوم
● دبس رمان
● قرفة ناعمة
طريقة تحضير سلطة الحمص باللحمة المفرومة
يشوح البصل والثوم في الزيت مع اللحم المفروم ويتبل بالملح والفلفل والتوابل ودبس الرمان.
في الكبة يضاف الخل والليمون والحمص والطحينة والملح وتفرم.
في طبق التقديم يضاف خليط الحمص واللحم ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد