المقادير
● باذنجان رومي مشوي ومهروس
● شطة هريسة
● عصير ليمون
● بقدونس مفروم
● ملح وفلفل
● فصوص ثوم
● زبادي
للتزيين:
● بقدونس
● زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة باذنجان بالزبادي
يضاف الباذنجان المهروس مع الثوم والهريسة ويتبل بالملح والفلفل والليمون
في طبق التقديم يضاف الزبادي مع خليط الباذنجان ويزين بزيت الزيتون والبقدونس ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات