تخلط البطاطس مع الفاصوليا والبصل والفلفل الألوان والكزبرة الخضراء
للصوص:
يخلط الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون في الكبة مع الكاري والكركم والكمون والثوم والمستردة
يمكن إضافة الفلفل الحار
يضاف الصوص للسلطة وتقلب وتغرف وتقدم