المقادير
● حمص مسلوق
● بصل
● ثوم
● كمون
● شبت
● بقدونس
● كزبرة خضراء
● ملح وفلفل
● زيت للقلي
سلطة زبادي:
● خيار
● زبادي
● ثوم
● ملح
● عصير ليمون
للتقديم:
● خبز فينو
● جرجير
● شرائح طماطم
طريقة تحضير سندوتش كفتة حمص بالزبادي
- في الكبة، يوضع كل المكونات الحمص مع الخضرة والملح والفلفل والبهارات
- ثم تشكل على شكل أصابع وتقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- لعمل سلطة الزبادي:
- يخلط الزبادي مع الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون وتخلط جيدا
- وتقدم السلطة في الكفتة مع السندوتشات
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات