المقادير
● زبدة
● قرع
● كوسة مبشورة
● بصل
● فصوص ثوم
● ماء ساخن
● مرقة
● كريمة طهي
● ملح وفلفل
● كركم
● زعتر
● نشا
طريقة تحضير شوربة القرع
يشوح البصل والثوم مع الكوسة والزعتر والقرع ويتبل بالملح والتوابل .
يضاف الماء الساخن والمرق ويترك ليغلى .
تضاف الكريمة ويضرب الخليط بالخلاط اليدوى ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد