شوربة شعرية بالكفتة
المقادير
● شعرية
● سمنة
● جزر مبشور
● كرفس
● كرات
● مرقة
● لحمة مفرومة
طريقة تحضير شوربة شعرية بالكفتة
يضرب في الكبة الجزر والكرفس والكرات واللحمة المفرومة
يمكن إضافة البصل والبهارات والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
يشكل الخليط كرات صغيرة
تحمر الشعرية في الزيت أو السمنة
تضاف المرقة ويترك الخليط على النار حتى الغليان
تضاف كرات الكفتة
يقلب الخليط ويقدم عند النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة