شوربة عدس
المقادير
● كيس عدس أصفر
● بصل مفروم
● جزر مفروم
● بطاطس مفروم
● طماطم مفروم بدون قشر
● مرقة
● ملح وفلفل
● سمنة
● كمون
● ثوم مفروم
للتقديم
● خبز بلدي محمص
طريقة تحضير شوربة عدس
- سلق العدس الأصفر بعد غسله جيدا على نار متوسطة
- يضاف للعدس الطماطم والجزر والثوم والبطاطس.
- يضاف المرقة و الملح والفلفل
- يوضع في الخلاط الكهربائي للحصول على شوربة مخفوقة جيدا.
- في طاسة يوضع السمنة ويضاف الطماطم المفروم بدون قشر و الثوم المفروم ويضاف للشوربة
- يقدم ساخنا مع خبز بلدي محمص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية