المقادير
● ¾ كوب قمح مسلوق نصف سلقة
● جزر مفروم
● طماطم مفروم
● ثوم مفروم
● بصل مفروم
● مرقة أو ماء ساخن
● بصل أخضر مفروم
● زيت
● ملح وفلفل
طريقة تحضير شوربة قمح
- في وعاء يضاف الزيت مع البصل والثوم والملح والفلفل الأسود ويقلب
- يضاف الجزر والطماطم والبصل الأخضر ويقلب
- يضاف القمح والمرقة أو الماء وتقلب
- تترك حتى النضج
- ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد