شوربة مشروم بالبروكلي والكريمة
المقادير
● زهرة بروكلي مسلوقة وردات صغيرة
● 500 جرام مشروم طازج شرايح
● 1 ثمرة بصل مفرومة
● مكعب مرقة
● مكعب زبدة كبير
● 3 كوب مرقة لحم أو دجاج
● ملعقة صغيرة فلفل أبيض
● ملعقة صغيرة بصل بودرة
● ملعقة صغيرة 7 بهارات
● ملح
● كوب كريمة طهي
● 2 ملعقة دقيق مذاب في ماء
طريقة تحضير شوربة مشروم بالبروكلي والكريمة
- في وعاء يشوح البصل مع الزبدة
- يضاف المشروم والبروكلي والفلفل الأسود والملح
- تضاف المرقة وجميع البهارات
- ثم تضاف الكريمة، وأخيرًا الدقيق المذاب
- تخلط في محضر الطعام وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة