شيش طاووق
المقادير
● 1 كيلو شيش طاووق
● 2 معلقة كبيرة خل
● 2 معلقة عصير ليمون
● ربع كوب زيت
● ربع كوب هوت صوص
● معلقة كبيرة صلصة طماطم
● ملح وفلفل
● زعتر مجفف
● بابريكا مدخنة
● جنزبيل مطحون
للتقديم:
● أرز بسمتي أصفر
● خضار مشوي
● سلطة طحينة
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير شيش طاووق
تخلط مكونات التتبيلة معا
يتبل الدجاج بالتتبيلة ويترك لنحو ساعتين
يسخن الجريل مع القليل من الزيت ويشوى الشيش من الجانبين
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية