صدور الرومي بصوص البنجر والكركديه

المقادير
● صدور ديك رومي
● زيت
● بصل
● ثوم مفروم
● بسلة
● بطاطا حلوة
● ملح وفلفل
● مستردة
● دقيق
● عصير بنجر
● عصير كركديه
● كريمة لباني
● دقيق
● بروكلي للتقديم
طريقة تحضير صدور الرومي بصوص البنجر والكركديه
يشوح البصل والثوم في الزيت
وتضاف البسلة والبطاطا والملح والفلفل
تحشى صدور الرومي بهذا الخليط وتغلق بخلل أسنان
ثم تدهن بالمستردة
ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي
يرفع عصير البنجر مع الكركديه والدقيق على النار مع استمرار التحريك
وتضاف الكريمة وتخلط جيدا للحصول على الصوص
تقدم صدور الرومي ساخنة مع صوص البنجر والبروكلي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية