صدور بط بصوصات مختلفة بطريقة ساندرا
المقادير
الصوص 1:
الصوص 2:
طريقة تحضير صدور بط بصوصات مختلفة بطريقة ساندرا
- في طاسة، توضع صدور البط مع ملح و فلفل ثم توضع على النار و تشوح و تقلب على الوجهين
- تغطى الطاسة بالفويل ثم توضع في الفرن و تترك حتى تمام الطهي.
- في كسارولة يوضع بشر برتقال، بشر ليمون، ملح، فلفل، نشا، ماء مغلي.
- وتقلب المكونات للحصول على صوص البرتقال المطلوب.
- ترفع المكونات على النار.
- في كسارولة، توضع قهوة سريعة الذوبان، نشا، ملح، فلفل، ماء مغلي
- وتقلب المكونات للحصول على صوص القهوة المطلوب.
- ترفع المكونات على النار.
- توضع صدور البط بعد الطهي في طبق التقديم.
- يوضع الصوص في بولة تقديم ثم يقدم مع صدور البط.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
