صينية رقاق باللحمة المفرومة

المقادير
● رقاق طري
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● فلفل أخضر رومي
● سمنة
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● ملح
● فلفل أسود
● مرقة
● جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير صينية رقاق باللحمة المفرومة
- تشوح اللحمة المفرومة في السمنة أو الزيت مع البصل والفلفل والقرفة والزنجبيل في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
- يدهن الرقاق بالسمنة وتشكل منه طبقة في صينية
- يضاف خليط اللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
- تضاف طبقة أخرى من الرقاق المدهون بالسمنة
- تقطع ويسقى بالمرقة
- توضع في الفرن حتى تمام النضج ويحمر اللون
- تدهن بالسمنة أو الزيت وهى ساخنة وتغطى حتى تصبح طرية
- يقدم الرقاق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية