صينية رقاق باللحمة المفرومة
المقادير
● رقاق ناشف
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● فلفل رومي
● مرقة لحمة
● سمنة
طريقة تحضير صينية رقاق باللحمة المفرومة
- تشوح اللحمة المفرومة مع البصل المفرومة في السمنة بإناء على النار
- يمكن إضافة الفلفل الرومي ويقلب كل الخليط
- يدهن ورق الرقاق بالسمنة ويبلل بالمرقة وتشكل منه طبقة في صينية
- يضاف خليط اللحمة المفرومة
- تضاف على الوجه طبقة أخرى من ورق الرقاق المدهون بالسمنة والمبلل بالمرقة
- توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج
- يمكن أن تسقى بالقليل من المرقة وتغطى وهي ساخنة لتصبج طرية
- يقدم الرقاق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية