طاجن فريك معمر باللحمة بطريقة ساندرا
المقادير
● ½ كيلو فريك مغسول ومنقوع
● ½ كيلو لحمة أنتركوت
● 2 حبة بصل مفروم
● ثوم مفروم
● 1 كيلو كبيرة زبدة
● شوربة
● لبن
● بصل باودر
● ثوم باودر
● ملح
● فلفل
للوجه
● ¼ كيلو قشطة بلدي
طريقة تحضير طاجن فريك معمر باللحمة بطريقة ساندرا
- يدهن الطاجن بمكعب زبدة ثم يضاف بصل مفروم , فريك , ثوم مفروم , بصل باودر , ثوم باورد و تقلب المكونات
- يضاف لبن , شوربة
- فى جريل على النار يوضع شرائح لحمة و تشوح جيداً
- توضع شرائح اللحمة على طاجن
- يوضع على الوجه قشطة ثم يوضع الطاجن فى الفرن و يترك حتى تمام الطهى
- ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن