يشوح البصل المفروم في الزيت على النار
يضاف الفلفل الرومي والحار
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يضاف عصير الطماطم والكمون ويقلب كل الخليط على النار
يخلط البقدونس مع الفول في الطاجن أو البايركس
يضاف خليط الطماطم لخليط الفول في الطاجن ويقلب كل الخليط
يضاف البيض عيون على الوجه
يضاف على وجه البيض الملح والفلفل الأسود
يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج حوالي 20 دقيقة