المقادير
● كيس قمح مغسول ومنقوع ومصفى
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 1\2 لتر عصير طماطم
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● بهارات
● مرقة
للوجه:
● حلقات طماطم
● فلفل أخضر حلقات
طريقة تحضير طاجن قمح بالصلصة
- في طاسه تضاف الزبدة والبصل والملح والفلفل والبهارات
- يقلب حتى التشويح
- تضاف الصلصة مع عصير الطماطم والمرقة وتقلب مع رشة سكر
- ثم يضاف القمح
- تسكب في بايركس وتزين بالطماطم والفلفل وتدخل الفرن
- ثم يقدم الطاجن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن