المقادير
● 1 كيلو لسان عصفور محمر
● جزر مفروم
● بصل مفروم
● كرفس مفروم
● 2 فلفل حامي مفروم
● صلصة
● شوربة
● ملح وفلفل
● زيت
● سمنة
طريقة تحضير طاجن لسان عصفور
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والملح والفلفل ونقلب حتى يحمر
- يضاف الفلفل الحار والكرفس والجزر ونقلب حتى يذبل
- تضاف الصلصة ونقلب
- يضاف لسان العصفور ونقلب
- تضاف الشوربة حتى تغطي الوجه
- يوضع في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن