عجة طعمية
المقادير
● عجينة طعمية
● بيض
● فلفل حار مفروم
● فلفل رومي مفروم
● كمون ناعم
● بصل مفروم
● طماطم مفرومة
● ½ كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ملح
● زيت
● فلفل أسود
طريقة تحضير عجة طعمية
- يخلط في الكبة الفلفل الرومي والحار والبصل والطماطم مع البيض وعجينة الطعمية والدقيق والبيكنج بودر والكمون والملح والفلفل الأسود
- يصب الخليط على مراحل فى الزيت
- يقلب على الوجه الآخر
- تقدم أقراص عجة الطعمية .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري