عجينة الطعمية
المقادير
● ½ كيلو فول مدشوش ومنقوع
● بصل
● 2 كوب شبت
● 2 كوب كزبرة
● 2 كوب كرات
● 2 كوب بقدونس
● 2 ملعقة ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● ماء للعجن
● ملح
● فلفل
للوجه:
● سمسم
● كزبرة حبوب
طريقة تحضير عجينة الطعمية
- توضع المكونات تدريجيا في محضر الطعام للحصول على عجين الطعمية المطلوبة.
- تشكل العجين على شكل طعمية.
- يوضع على الوجه سمسم وكزبرة حب.
- توضع الطعمية في الفرن أو في القلاية الهوائية وتترك حتى تمام الطهي.
- تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير