المقادير
● 2 كوب دقيق أبيض
● 2 كوب ونصف من ماء
● 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
● ملعقة صغيرة بيكينج صودا
● ملعقة صغيرة خميرة
● نصف كوب سميد ناعم
● 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
● 2 ملعقة لبن بودرة
للحشوه
● 50 جرام سوداني وتمر
● جبنة قريش ونعناع
طريقة تحضير عجينة القطايف والحشوات
- في خلاط تخلط جميع المقادير، وتضاف المياه تدريجيا.
- تصفي وتترك حتى ترتاح 10 دقائق وتشكل، ثم تحشي وتحمر.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات