عرق لحم
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير عرق لحم
يقطع عرق الفلتو قطع عريضة
تلف شرائح الستيك بالمنديل الضاني
تسخن الزبدة مع الزيت على النار ثم يشوح الستيك من الجانبين ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي
للخضار:
يشوح الجزر والزعتر والروزماري والفلفل الحار والكوسة مع الزبدة
يشوح الفلفل الألوان والبصل مع الزبدة
لتقديم المكرونة:
تشوح المكرونة بالزبدة ثم تضاف الكريمة والحليب وتقلب
يضاف اللون الأحمر والأخضر على حدا ويقلب
تضاف الجبن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
