فاصوليا بالبطاطس
المقادير
● فاصوليا خضراء طازة
● بطاطس ويدجز
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
للدريسينج:
● زيت زيتون
● عسل
● شطة
● ثوم
● ملح وفلفل
طريقة تحضير فاصوليا بالبطاطس
- في الماء المغلي تسلق الفاصوليا الخضراء ثم تنشل وتوضع في الماء البارد للحفاظ على لون الفاصوليا.
- تقطع البطاطس وتسلق في الماء وتنشل، ثم يوضع زيت الزيتون والملح والفلفل على الخضار، ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج.
- تقدم ويخلط بالدريسينج.
- لعمل الدريسنج:
- يخلط العسل مع الثوم وزيت الزيتون والشطة ويضاف الملح والفلفل.
- يقلبوا جيدا ثم يضاف إلى الخضار وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية