فتة حمص
المقادير
● حمص مسلوق
● عيش شامى مكعبات مقلى
للصوص
● زبادى
● ثوم مفروم
● طحينة
● ليمون
● كزبرة مفرومة
● زبدة
للتقديم
● شرائح لوز بالطول
● كمون
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير فتة حمص
- يوضع فى طبق التقديم عيش شامى مكعبات مقلى , حمص
- فى بولة يوضع زبادى , رشة ملح و تقلب المكونات ثم يضاف كمون , ثوم مفروم , كزبرة مفرومة , عصير ليمون و تقلب المكونات ثم تضاف طحينة و تقلب المكونات للحصول على الدريسنج المطلوب ثم يضاف إلى طبق العيش الشامى و الحمص
- طاسة على النار يوضع زبدة , كزبرة خضراء مفرومة , رشة كمون , لوز و تقلب المكونات للحصول على التقلية
- تضاف التقلية على وجه طبق الحمص ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, سلاطات