يشوح الأرز في الزيت مع كل البهارات ثم تضاف القرفة واللومي
يضاف الحبهان ويتبل الأرز بالملح والفلفل ويضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج
في طاسة يشوح البصل ثم تضاف صدور الدجاج وتقلب جيدا ثم يضاف الملح والفلفل والبابريكا وتقلب جيدا حتى تمام النضج
للصوص:
يخلط الزبادي مع المايونيز ثم يضاف الثوم والخل والملح ويقلب الخليط جيدا
في طبق التقديم يوضع الخبز المحمر ثم يضاف الأرز ثم الدجاج ثم يسكب الصوص على الوجه وتقدم الفتة