فتة مسخن دجاج
المقادير
● 4 صدور دجاج مخلية ومسلوقة ومتنسلة
● 3 ملعقة كبيرة سماق
● زيت زيتون
● نصف كيلو بصل جوليان رفيع
● نصف كوب دبس رمان
● ملح وفلفل
● عيش شامي مكعبات مقلي
الصوص:
● 4 علب زبادي
● نصف كوب رايب
● 1 ملعقة كبيرة ثوم
● عصير ليمون
للوجه:
● رمان
● لوز شرائح مقلي
● بقدونس مفروم
● دبس رمان
طريقة تحضير فتة مسخن دجاج
- يشوح البصل مع زيت الزيتون
- يتبل بالملح والفلفل والسماق
- تضاف نساير الدجاج ونقلب
- تخلط مكونات الصوص معا
- ترص طبقات من الخبز والدجاج والصوص بالإضافة إلى دبس الرمان
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية