فريك معمر بصدور الدجاج
المقادير
● فريك منقوع
● صدور دجاج مكعبات
● سمن
● كريمة طهي
● لبن بلدي
● فلفل أسود
● جوزة الطيب
● ورق لورا
● قرنفل حب
● حبهان
● فلفل أسود حب
● جزر
● بصل صحيح
● مكعبات مرقة
طريقة تحضير فريك معمر بصدور الدجاج
- يشوح الدجاج مع السمن و الحبهان و اللورا و البصل و الجزر
- ثم يضاف الماء و مكعبت المرقة و الفلفل الأسود الحب
- في وعاء اخر يشوح البصل و الجزر المكعبات مع الزيت
- ثم يضاف الفريك و السمن و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و ورق اللورا و مكعبات المرقة
- ثم يضاف إليه مرقة الدجاج و اللبن و الكريمة و الدجاج و يدخل فرن ساخن حتي تمام النضج
- و يقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية