فطيرة الدجاج بالكاري
المقادير
● عجينة باف بيستري
● ½ كجم صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات بحجم 2 سم
● 1 و ½ ملعقة كبيرة مسحوق كاري
● 1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة خشن
● 4 فصوص ثوم مهروسة
● ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملعقة صغيرة كمون مطحون
● ½ ملعقة صغيرة كركم
● مكعب مرقة دجاج
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة كبيرة نشا الذرة
● 400 مللى ماء مغلي
طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالكاري
- يشوح الدجاج مع باقي المقادير ويتبل بالملح والتوابل
- يترك الخليط ليبرد ويضاف في بايركس ومن فوقه الباف بيستري ويخبز بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات