فطيرة الراعي بالخضار من غادة التلي
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل مقطع صغير
● 2 فص ثوم
● 1 كوب بازلاء و جزر مسلوق
● ملح و فلفل
● 1 ملعقه صغيره بهارات
● ½ كوب ماء
● ٤ ملعقة كبيرة صلصة
● ١ كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة
● 1/3 كوب لبن
● 1 ملعقه كبيرة زبدة
طريقة تحضير فطيرة الراعي بالخضار من غادة التلي
- يشوح البصل والثوم في الزبدة مع البسلة والجزر وتضاف الصلصة والملح والفلفل والماء ويترك ليغلي.
- تضاف الزبدة مع اللبن إلى البطاطس المهروسة وتقلب.
- في بايركس يضاف خليط الخضار ومن فوقه البطاطس المهروسة وتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية