المقادير
● 300 جرام بسكويت كراميل
● 90 جرام سكر
● ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
● رشة ملح
● 125 جرام زبدة مذابة
كاسترد المانجو :
● ¾ كوب ماء بارد
● 30 جرام جيلاتين
● 100 جرام سكر
● 150 جرام جبن كريمي
● 4 أكواب بيوريه مانجو
● رشة ملح
● كوب كريمة مخفوقة
للتزيين :
● كريمة مخفوقة
● شرائح مانجو
طريقة تحضير فطيرة المانجو
- تضاف مقادير الكراست وتقلب
- في قالب يضاف الخليط ويثبت في القاع ويخبز بالفرن
- في وعاء تضاف مقادير كاسترد المانجو وتقلب حتى يثقل القوام
- يضاف الكاسترد إلى قاعدة البسكويت ويترك في الثلاجة ليتماسك
- يزين بالكريمة والمانجو وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات