قالب اللحمة بالبيض المسلوق
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● ثوم
● بقسماط مطحون
● ملح وفلفل
● بهارات
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● بهارات لحمة
● ثوم وبصل بودرة
● زيت
للحشو
● بيض مسلوق
للوجه
● كاتشب
للتقديم
● بطاطس شبس
طريقة تحضير قالب اللحمة بالبيض المسلوق
- في الكبة تخلط كل المكونات ما عادا البيض
- يمكن اضافة لون أحمر حسب الرغبة ثم تتبل بالملح والفلفل وكل البهارات
- تفرد اللحمة على سترتش رول ثم تحشى بالبيض المسلوق والجزر المسلوق حسب الرغبة
- ثم يغلق الرول ويلف في ورق فويل ثم يوضع في الفرن في صنية فرن في الأرضية ماء مغلي ويدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يدهن بالكاتشب ويوضع تحت الشواية
- ويقدم مع الشبس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية