قراقيش
المقادير
● 1 كوب لبن دافئ
● 2 ملعقة سكر
● خميرة
● 2 كوب سمن
● 1 كيلو دقيق
● 1 كوب زيت
● ينسون
● شمر
● سمسم محمص
● ملح
● بيكينج باودر
● بهارات كحك
● عجوة للحشو
طريقة تحضير قراقيش
- يضاف اللبن الدافئ مع السكر و الخميرة وتترك حتي تخمر
- ثم تضاف على الدقيق مع الينسون و الشمر و لسمسم و الملح و البيكنج باودر و بهارات الكحك
- ثم يضاف السمن و الزيت و تترك حتى ترتاح ثم يشكل و يحشى بالعجوة أو سادة
- و تدخل فرنا ساخنا حتى تمام النضج
- و تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات