قرص بالعجوة
المقادير
● ½ كيلو دقيق
● 1 كوب سمنة
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ماء للعجن
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة قشطة بلدى
● عجوة طرية للحشو
طريقة تحضير قرص بالعجوة
- تسيح السمنة وتضاف لها القشطة
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح وخليط السمنة والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تشكل كرات وسط وتحشى بالعجوة وتبطط وترص في صينية
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات