قرص بعجينة القرع الصحية
المقادير
● 2 كوب قرع مهروس
● 2 كوب دقيق أسمر
● 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
● فانيليا باودر
● بيضة
● زيت زيتون
● بيضة للوجه
للحشو 1:
● عجوة
● قرفة
للحشو 2:
● جبنة فيتا
● فلفل أخضر مكعبات
● طماطم مكعبات
للوجه:
● سمسم
طريقة تحضير قرص بعجينة القرع الصحية
- في بولة يوضع بيض , ملح , زيت زيتون , قرع , بشر برتقال وتقلب المكونات
- ثم يضاف الدقيق الأسمر تدريجياً وتقلب المكونات للحصول على العجين المطلوب.
- يترك العجين قليلاً حتى تتماسك
- للحشو 1:
- في بولة تخلط العجوة مع القرفة.
- للحشوة 2:
- في بولة تخلط جبنة فيتا مع فلفل أخضر وطماطم مكعبات
- يحشو العجين بالحشو السابق
- يدهن الوجه بقليل من البيض و يوضع على الوجه سمسم
- توضع القرص على سيليكون شيت في صاج فرن
- يوضع الصاج في الفرن حتى تمام الطهي ثم تقدم القرص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات, وصفات دايت