قرنبيط مقلي

المقادير
● قرنبيط
● بيض
● دقيق
● مرقة خضروات
● كزبرة خضراء مفرومة
● شبت مفروم
● بقدونس مفروم
● كمون ناعم
● كركم
● زيت للقلي
● ملح
● فلفل أسود
● نشا
● سمسم
● بيكينج صودا
التقديم:
● خبز بلدي
● حلقات طماطم
● سلطة طحينة
طريقة تحضير قرنبيط مقلي
في الكبة يخلط القرنبيط والبيض والدقيق ومرقة الخضروات والكزبرة والشبت والبقدونس والكمون والكركم والملح والفلفل والنشا والبيكينج صودا
ثم يضاف السمسم وتخلط برفق
يشكل الخليط أصابع
ثم يقلى في زيت قلي غزير ساخن
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية