قوارب الفلفل بالخضار والبشاميل
المقادير
البشاميل:
طريقة تحضير قوارب الفلفل بالخضار والبشاميل
- يشوح الخضارالمشكل مع البصل المفروم في الزيت في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
- البشاميل :
- يشوح الدقيق في إناء على النار مع السمنة
- يضاف اللبن والمرقة ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
- يضاف جزء من خليط البشاميل إلى خليط الخضار المشكل بعيداً عن النار
- يقطع الفلفل الرومي أنصاف بالطول ويرص في بايركس
- يحشى بخليط الخضار والبشاميل
- يضاف على الوجه المزيد من خليط البشاميل
- تضاف على الوجه قطع القشطة وتوضع في الفرن حتى النضج ويحمر الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
