قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء
المقادير
● 12 حبة كوسة نفس الحجم
● ملعقة كبيرة سمنة
● 1 بصل
● 300 جرام لحمة مفرومة
● ملح وفلفل
● 1/4 كوب بقدونس
للصلصة :
● 1 مكعب مرق
● ملعقة كبيرة سمنة
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ملعقة كبيرة دبس رمان
طريقة تحضير قوارب الكوسة بالصلصة الحمراء
- تقور الكوسة قوارب وتقلى
- يشوح اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل في السمنة
- ثم يضاف البقدونس على اللحمة ويخلطوا
- تحشى الكوسة باللحمة
- ثم ترص في بايركس
- تخلط مقادير الصلصة وتضاف للبايركس
- وتخبز في الفرن
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية