كباب حلة
المقادير
● 750 جرام لحمة مكعبات صغيرة كولاتة
● 2 بصلة كبيرة قطع صغيرة
● جزرة مبشورة
● 2 فص ثوم مفروم
● 2 مكعب زبدة
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ملعقة كبيرة بصل باودر
● فلفل أسود
● 1 ملعقة كبيرة صويا صوص فاتح
● خل
● ¼ ملعقة قرفة
● عود قرفة
● 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
● رشة جوزة الطيب
طريقة تحضير كباب حلة
- في وعاء يشوح البصل مع الزبدة والزيت ثم يضاف الثوم وعود القرفة
- ثم يضاف الصويا صوص ثم تضاف اللحمة ثم يضاف الخل وجميع البهارات والجزر
- ثم تضاف الماء الساخن و تترك حتى تمام النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية