كبدة دجاج إسكندراني
المقادير
● كبدة دجاج
● فلفل رومي
● فلفل حار
● ثوم مفروم
● كمون ناعم
● عصير ليمون
● زيت
● خل
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير كبدة دجاج إسكندراني
تتبل الكبدة بالخل وعصير الليمون.
تشوح الكبدة في الزيت وتتبل بالملح والتوابل.
يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار وتترك لتطهى وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري