المقادير
● كبدة فيليه
● ثوم مفروم
● كمون
● ملح وفلفل
● ردة
● دقيق
● فلفل رومي
● فلفل حار
● فلفل أخضر وأحمر
● زيت للقلي
● كزبرة جافة
● عصير ليمون
● خل أبيض
للتقديم:
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير كبدة ردة
في الكبة يخلط الثوم والكمون والملح والفلفل والفلفل الرومي والفلفل الحار والفلفل الأخضر والأحمر والكزبرة وعصير الليمون والخل الابيض تتبل الكبد بهذا الخليط ثم تغطى بالدقيق والردة وتقلى في زيت قلي غزير وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات