كبد دجاج بدبس الرمان
المقادير
● كبد دجاج
● زيت
● بصل أحمر مفروم
● ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● دبس رمان
● عصير ليمون
● كوب ماء
للتقديم
● طحينة
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير كبد دجاج بدبس الرمان
- تتبل كبد الدجاج بالملح والفلفل
- تحمر الكبدة في زيت الزيتون ثم تنشل
- في نفس الطاسة، يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الملح ودبس الرمان والماء
- ويترك الصوص حتى تمتزج المكونات وتقلب جيدا وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية