كبيبة حارة بالنعناع
المقادير
● لحمة مفرومة
● برغل ناعم
● بصل
● ثوم
● زعتر
● نعناع
● ملح وفلفل
● شطة
الحشو:
● لحمة مفرومة
● بصل
● ثوم
● سمنة
● زعتر
● بهارات لحمة
● شطة هريسة
● لوز أو عين جمل
للتقديم
● بطاطس شبس
طريقة تحضير كبيبة حارة بالنعناع
في الكبة يضاف البصل والزعتر والثوم والتوابل
يضاف البرغل واللحم ويخلط
تضاف مقادير الحشو على النار وتشوح
يشكل خليط البرغل على شكل كرات ويصنع بها تجويف وتحشى بالحشو المعد
تقلى الكبيبة في الزيت وتقدم مع البطاطس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات