كرات البط
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
● نصف كوب بصل أبيض مفروم ناعم
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
● 3/4 كوب بانكو
● بيضة
● 1 كيلو بط مفروم
● 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالي
● 1 ملعقة صغيرة شطة قرون مجففة
● ملح وفلفل
● ربع كوب شيدر أحمر مبشور
● سمسم
طريقة تحضير كرات البط
يخلط البط المفروم مع البقسماط البانكو والثوم المفروم والبصل والشطة والتوابل الإيطالى والملح والفلفل والبيضة المخفوقة
يشكل الخليط كرات وتوضع في الثلاجة لتتماسك
توضع في الفرن لمدة ¼ ساعة حتى النضج
ترش بالسمسم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية