كريب بحشوة البيتزا
المقادير
● 1 و½ لبن
● دقيق
● بيض
● رشة ملح
● 1 ملعقة صغيرة زعتر
الحشوة
● 10 سوسيس
● 1 فلفل أخضر مكعبات
● 1 بصل مكعبات
● 1 كوب مشروم
● ½ كوب زيتون أسود
● 1 ملعقة كبيرة صلصة
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● زعتر
● جبنة موتزاريلا
للوجه:
● جبنة موتزاريلا
● رشة زعتر
● طماطم شيري
طريقة تحضير كريب بحشوة البيتزا
في الخلاط، تخلط مكونات الكريب حتى نصل إلى القوام المناسب.
يسوى الكريب في طاسة غير لاصقة وتجهز كل الكمية.
لعمل صوص البيتزا:
تشوح الصلصة في زيت الزيتون ثم يضاف عصير الطماطم.
تتبل بالملح والفلفل والسكر ثم يضاف الزعتر ثم قليل من الماء، وتترك حتى تتسبك.
يوضع صوص البيتزا على الكريم ثم يضاف المشروم وسوسيس.
يضاف الزيتون ثم الفلفل الأخضر.
تضاف الجبنة ويغلق الكريب ثم يضاف على الوجه جزءًا من الصوص، و جبنة موتزاريلا.
يدخل الفرن حتى تذوب الجبنة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات