المقادير
● 500 مللي لبن
● 6 ملعقة كبيرة سكر
● 6 صفار بيض
● 2 ملعقة فانيلا
● سكر للوجه
طريقة تحضير كريم بروليه
يخلط اللبن مع السكر ويخلطو جيدا.
يضاف صفار البيض والفانيلا ونستمر في التقليب.
يصفى الخليط في بولات الخبز ثم توضع البولات في صينية بها ماء مغلي وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.
ثم يترك حتى يبرد ثم يرش سكر على الوجه، ويوضع تحت الشواية أو يحرق الوجه بالبشبوري، ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات